Berbagai Macam Spesifikasi Electric Deep Fryer Untuk Restoran
Written by on November 28, 2022
Bagi Anda pemilik restoran, tentunya electric fryer bukanlah hal yang asing untuk Anda. Namun, bagi Anda yang ternyata belum menggunakan electric deep fryer sebagai mesin penggoreng Anda, yuk simak beberapa spesifikasi electrik deep fryer yang barangkali cocok untuk restoran Anda.
Electric Deep Fryer Seri EF – 81
Berikut ini adalah spesifikasi dari mesin penggoreng Electric Deep Fryer Seri EF – 81
- Secara keseluruhan terbuat dari stainless steel
- Memiliki thermostat ( pengatur suhu sesuai keinginan Anda )
- Memiliki safety thermostat ( pemutus arus listrik otomatis saat suhu terlalu tinggi )
- Memiliki indicator hot dan juga power light
- Memiliki rentang suhu minimal 50 derajar celcius dan maksimal 200 derajat celcius.
- Memiliki dimensi atau ukuran sebesar 27 x 42 x 29,5 cm
- Memiliki modep penggorengan FP ½-6
- Membutuhkan daya listrik sebesar 2500 watt
- Memiliki kapasitas tangki sebanyak 5,5 liter
- Memiliki berat sekitar 6 kg
- Harga sekitar Rp900.000,00
Electric deep fryer dengan tipe EF – 82
Berikut ini adalah spesifikasi dari mesin penggoreng electric deep fryer seri EF – 82
- Bahan utama dari stainless steel
- Memiliki thermostat dan juga safety thermostat
- Memiliki indicator hot dan power light
- Memiliki dimensi atau ukuran sebesar 58 x 44 x 31 cm
- Memiliki model penggorengan FP ½-6
- Membutuh daya listrik sebesar 2500 + 2500 watt
- Terdiri dari 2 tangki yang masing – masing Kapasitas tangki sebesar 5,5 liter
- Berat sekitar 10kg
- Harga sekitar Rp1.675.000,00
Luxury Electric Deep Fryer Tipe BEF – 121 v
- Bahan dasar stainless steel
- Memiliki limit safety thermostat yang lebih tinggi
- Memiliki tingkat efisiensi energy yang tinggi
- Memiliki style internasional, deluxe appearance
- Memiliki meja pada bagian atasnya
- Dimensi sekitar 316 x 550 x 382 mm
- Daya listrik yang dibutuhkan sebesar 400 watt / 220 v / 50 ~ 60 hz
- Kapasitas tangki sebanyak 12 liter
- Harga perunit Rp2.650.000,00
Luxury Electric Deep Fryer Tipe BEF – 181v
- Bahan dasar stainless steel
- Limit safety thermostat yang tinggi
- Tingkat efisiensi energy yang tinggi
- Deluxe appearance style
- Dimensi atau ukuran sebesar 330 x 615 x 439 mm
- Daya listrik yang dibutuhkan sekitar 4800 watt / 220 v / 50 ~ 60 Hz
- Kapasitas tangki sebanyak 18 liter
- Harga perunit Rp5.000.000,00
Itulah beberapa macam electric deep fryer beserta spesifikasi dan harganya. Disarankan agar Anda membeli sesuai dengan kebutuhan dapur restoran Anda demi meningkatkan pelayanan yang baik kepada para pelanggan.
Kelemahan dari electric deep fryer adalah pada listriknya, apabila listrik dari PLN mati maka alat ini tidak berfungsi. Solusi untuk masalah ini adalah anda menyediakan sumber listrik cadangan seperti genset 100 kva perkins. Selain genset ini bisa menjadi sumber listrik cadangan juga bisa digunakan untuk pembangkit listrik utama untuk restoran anda.
Selamat memilih!